M1TV torna a obsequiar Cabrils amb un programa especial en el que es fa un recorregut al llarg de tota la Festa Major, sense excepció d’activitats. Ideal per als que no hi vau poder assistir i per aquells que hi apareixen gaudint de la festivitat. Link a la imatge.

De les prop de 6.000 operacions de venta de tiquets que es van fer durant els 4 dies de Mostra, el 80% de les persones compradors van dir que eren de Cabrils. Del 20% restant, cal destacar que entre les deu localitats de procedència dels compradors, vuit són poblacions maresmenques (entre elles, la capital, Mataró), i les altres dos, grans ciutats com Barcelona i Badalona .

Gràfic visitants Mostra 2010

Percentatge de visitants d'altres poblacions

Com a curiositats, dir que la Mostra ha rebut visitants de 27 dels 30 pobles del Maresme, però també del Vallés, del Baix Llobregat i del Barcelonés, entre d’altres. Fora la provincía de Barcelona, trobem visitants de Lleida, Cunit, Olot, Vidreres i Girona. I de fora de Catalunya, visitants de Madrid (de la capital i de Pozuelo de Alarcón), de Sant Sebastià, de Granada ,Linares (Jaen) i Cervera de Pisuerga (Palencia).

Avui, 17 d’Agost del 2010, s’ha dut a terme la I Cata Popular d’Aigües a la Sala La Concòrdia. Gemma Barceló, experta en aigües, ha comparegut davant de una vintena de persones que han degustat cinc varietats d’aigua -cadascuna d’unes específiques característiques que l’experta ha exposat-. Cal esmentar que ha estat considerat un èxit i que s’espera que sigui la primera de moltes edicions que ajudin a expandir la cultura de l’aigua.

Aquesta ha estat una iniciativa de l’Ajuntament de Cabrils juntament amb el suport i la col·laboració d’Aigua Mineral Font Vella.

Una edició més, la Mostra tanca amb un nota altíssima. El darrer dia de Mostra ha finalitzat amb gairebé 7.000 tastos venuts, xifra rècord enguany, i s’ha finalitzat amb 24848 tastos servits, tot i les amenaçes metereològiques i el futbol, i que representa un 1% més que l’edició de 2009,

Destacar que s’han fet prop de 6.000 operacions de venda durant els 4 dies, dada que representa que cada caixera ha fet, de mitja, una operació cada 15 segons. Una dada realment a tenir en compte, ja que, a pesar de les cues, s’ha aconseguit agilitzar, i de quina manera, el procés de compra de tiquets.

Finalment, val a dir que els habitants de Cabrils són els perfectes amfitrions, ja que un  80% de les persones que han comprat els tiquets han indicat que eren de Cabrils, convidant així a familiars i amics que han vingut des de diversos punts de Catalunya ha gaudir de la Mostra.

Després del programa especial de Pantalla Oberta (link al programa online aquí ), dirigit per Pep Andreu, la Mostra Gastronòmica -juntament amb altres actes lúdics de la Festa Major de Santa Helena- serà motiu d’un programa especial que s’estrena aquest dijous dia 19 a 2/4 d’11 de la nit. Els equips humans i tècnics del canal comarcal de proximitat treballen aquests dies per oferir amplis resums, reportatges i entrevistes amb Cabrils i els cabrilencs com a protagonistes.

DIES I HORES D’EMISSIÓ

Dijous, 19 d’agost: 22:30 i 00:00 hores

Divendres, 20 d’agost: 08:00; 11:00; 15:30; 18:30; 21:00 i 23:00 hores

Dissabte, 21 d’agost: 09:00; 12:30; 16:00 i 19:30 hores

Diumenge, 22 d’agost: 10:00; 12:00 i 20:30 hores

El programa també es podrà veure a internet amb el servei de televisió a la carta, a través de la pàgina www.m1tv.cat

Finalitzat el tercer dia de Mostra, i una altra vegada sota l’amenaçadora ombra de les tempestes d’estiu, els restaurants presents ja han arribat a la xifra de 18.000 tastos, després de servir durant la jornada d’avui més de 6.500 plats, la xifra més alta d’aquesta edició, i un 15% més que en l’edició de l’any 2009.

Si el temps ens respescta, i l’assistència de públic és tan bona com durants els dies precedents, s’espera que la xifra final de tastos servits sigui molt similar a la de la darrera edició.

La Mostra Gastronòmica ja no és només l’espai on molta gent, i molt bé, degusta els plats dels restaurants que hi participen, ni l’espai on es poden adquirir roba, complements i fins i tot, productes artesanals. Des de fa 5 anys la Mostra organitza actes paral·lels, fora de les hores d’obertura de la mateixa.

Avui s’ha dut a terme un d’aquests actes, la Trobada de Col·leccionistes de plaques de cava, que enguany arribava a la cinquena edició. Més de 120 persones s’han acostat al Centre Cívic durant les 4 hores que ha durat la trobada, i han pogut desenvolupar en un espai inmillorable el seu “hobby”. Persones vingudes d’arreu de Catalunya (ha vingut gent de molts municipis maresmencs i, fins i tot,  des de Tarragona i de diversos punts de les comarques gironines) han pogut adquirir, també, la placa commemorativa de la trobada, així com la nova placa que les Caves Parxet han tret recentment al mercat. Aquestes dues plaques encara podran ser adquirides a l’stand que Caves Parxet tenen a la Mostra, amb la compra d’una ampolla de cava.

Si ahir va ser la previsió de pluja, avui el partit de futbol ha amenaçat les previsions dels restauradors. Tot i això, en el segon dia de Mostra s’han fet més de 6300 tiquets, un 30% més que el dia anterior.

Per restaurants, destacar que el restaurant que més tastos ha servit ha superat, de llarg, els 1500 tastos en els dos primers dies, fet que significa servir gairebé 4 tastos per minut. Pel que fa a la beguda, gairebé 300 ampolles i 1000 copes han servit els cellers de la DO Alella.

Tot i les amenaçadores previsions, la pluja no ha fet acte de presència a la Mostra. Amb tot, l’amenaça meterològica s’ha notat al recinte, ja que s’han servit gairebé 5.000 tastos entre tots els restaurants, un 10% menys que l’edició anterior. Recordar que degut a aquesta amenaça, el ball de Festa Major s’ha traslladat al Centre Cívic.

Destacar que, gràcies als nous equips informàtics de venda, es pot saber la procedència dels visitants. 2 de cada 3 persones que han  comprat tiquets són de Cabrils, seguits, de lluny, de mataronins, premianencs i vilassarencs.

Les activitats relacionades amb la Mostra no es duen a terme només al recinte firal. El proper diumenge, 15 d’agost, es celebra al Centre Cívic “La Fàbrica” de 10 del matí a 2 de la tarda, es celebra la  ja tradicional trobada de col·leccionistes de plaques de cava, que enguany arriba a la cinquena edició. Aquest any, i gràcies a les caves Parxet, es podrà adquirir la placa commemorativa de la trobada, així com la nova placa de Parxet, que ha sortit al mercat fa pocs dies. Parxet també vendrà el cava amb la seva nova placa, i regalarà la placa commemorativa de la trobada en l’estand que disposa dins de la Mostra Gastronòmica.

D’altra banda, dimarts 17, a les 12:00 a la Sala de “La Concòrdia”, i gràcies a un dels principals col·laboradors de la Mostra, FontVella, es realitza la 1ª Cata Popular d’aigües, a càrrec d’una prestigiosa sommelier, que ens explicarà les diferències entre els diferents tipus d’aigua que podem trobar al mercat i el seu maridatge amb diferents plats, vins i caves. Les inscripcions, limitades i a un preu simbòlic de 2 euros, es poden fer a l’Ajuntament fins el mateix dia de l’acte.