Programa XXIII Mostra Gastronòmica
Descarregar PDF (2MB)
Farcellets de pasta fresca farcits de ceps i ricotta amb crema gorgonzola i nous Recepta de: Solko
Cargols guisats estil xeflis Recepta de: Xeflis
Pasta amb marisc i tomàquet Recepta de: Spla
Lluç amb salsa verda Recepta de: Xaret
Teules o coraces Recepta de: Pastisseries Falgueras
Rotllets farcits de pernil ibèric, formatge i ceps Recepta de: Les Ginesteres
Galtes de vedella amb salsa de fruites Recepta de: Tenas
Pizza mediterrània Recepta de: Carpi Pizza
Amanida de bacallà amb patates i tomàquet confitat Recepta de: Sal i Pebre
Milfulls d’orada amb escalivada i mantega de flors Recepta de: El racó de Can Feliu
Tumbet de verdures, confitades al parmesà Recepta de: El Petit Roura
Casonsei Recepta de: Locanda del León d'Oro
Botifarra de porc amb pètals de flors Recepta de: Can Pocorull
Cargols a la llauna al nou estil Recepta de: Cal Gras
Risotto de gambes Recepta de: Ca l'Estrany
Crestes d’espinacs i tonyina Recepta de: Associació de Jubilats i Pensionistes de Cabrils
